Please reload

Posts Recentes

Chantilly Fit (Diet e Light)

April 7, 2017

1/2
Please reload

Posts Em Destaque

Pizza Low Carb sem Farinha

March 29, 2017

Essa pizza além de ser uma delícia, é super saudável e ainda ajuda a te manter na dieta!

 

Ingredientes

 
Para a massa:
  • 1 buquê grande de couve-flor

  • Sal a gosto

  • Pimenta-do-reino a gosto

  • 2 xícaras (chá) de queijo parmesão ralado

  • 1 ovo

 
Para o molho:
  • 2 tomates

  • 1 cebola

  • 2 dentes de alho

  • 1 colher (chá) de açúcar

  • 1 xícara (café) de óleo

  • Manjericão a gosto

  • Sal a gosto

Para o recheio:
  • à sua escolha!

Modo de preparo

 
Molho de tomate:
  1. Pique a cebola, o alho e o tomate.

  2. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola.

  3. Acrescente os tomates, o sal e o açúcar. Mexa até ganhar a consistência de molho. Coloque algumas folhas de manjericão, tampe a panela, desligue o fogo e reserve.

Massa da pizza:
  1. Preaqueça o forno a 220ºC.

  2. Triturar a couve flor já fria em um processador.

  3. Colocar em uma tigela, acrescentar o ovo, o queijo, o sal e a pimenta. Misturar bem.

  4. Untar a assadeira com a manteiga e modelar a massa em forma de um disco de pizza.

  5. Levar ao forno por 10 min aproximadamente ou até que as bordas comecem a dourar.

  6. Retirar do forno, cobrir com o molho de tomate e o queijo muçarela.

  7. Dispor o recheio de sua preferência.  

  8. Acrescente orégano (se desejar).

  9. Levar ao forno preaquecido 220°C por 10 min aproximadamente ou até derreter o queijo.

Agora é só se deliciar, com essa receita leve e prática!

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Siga